Huorapata hautuu jo

Tässä kaiken Viinakeittokirjan ja Lonkero-kirjan viimeistelyjen keskellä on jo hiljalleen alettu miettiä tulevaakin, nimittäin ensi syksynä ilmestyvää Huorapata-työnimellä tehtävää keittokirjaa. Teen kirjan yhdessä puolisoni kanssa, jolta kirjan vangitseva nimi on peräisin.

Lyhyesti sanottuna ideana on tehdä ruokakirja, jossa on ruokien kavereina myös juomasuositukset. Tässä onkin käynyt niin, että vapaa-ajan ja työn välinen raja hämärtyy entisestään - oluella tai lasillisella käydessä sitä vain miettii, sopisiko juoma johonkin resepti-ideaamme. Esimerkiksi viime viikonloppuna Helsingissä Motörheadin keikalla piipahtaessamme törmäsimme Ballast Point -panimon tuotteisiin, jotka kyllä inspiroivat makunystyröitä. Ja koska olemme oululaisia, neuvotteluja paikallisten panimoiden kanssa olemme myös alkaneet jo käydä.

Jännityksellä odotan, kuinka käy parisuhteen tässä projektissa. Mies, kokki kun on ammatiltaan, on tottunut hieman järjestelmällisempään työskentelyyn kuin minä.